Кількість
|
Вартість
|
||
|
Гомілка куряча - цінний м'ясний продукт, одержуваний в процесі оброблення курки. Інакше цю частину птиці називають курячими ніжками. Вони являють собою ніжне і соковите м'ясо на кістці, покрите тоненькою ніжно-рожевого шкіркою.