Свиняча грудинка м'ясна без кістки

М'ясо - це надзвичайно важливий продукт харчування. Воно є основним джерелом білка та містить усі необхідні речовини для людини. М'ясо – не тільки корисний, а й смачний продукт. Білки, що входять до його складу, стали невід'ємною частиною нашого раціону. Але для підтримання здорової ваги слід підраховувати калорії кожного прийому їжі. Дізнайся, скільки калорій містять страви з м'ясом. М'ясо – група продуктів, котра є джерелом білка з високою поживною цінністю, а також мінеральних речовин, таких як залізо, фосфор, сірка, магній і вітаміни PP, B2 i B1.
Свинина містить найбільше з усіх видів м’яса вітаміну B1, котрий необхідний для правильного обміну вуглеводів, а також належного функціонування нервової системи. Її слід вживати обережно – належить до групи червоного м’яса, яке містять велику кількість жиру.